宓大昌烟店的“过往云烟”

2018-09-25 17:09 · yancaoye.com
宓大昌烟店的“过往云烟”

清朝嘉庆年间,浙江慈溪有个叫宓宝城的人,在杭州湖墅路的一家烟丝作坊里当刨丝工。他的手艺很精湛,刨得一手好烟丝。而且,还懂得烟丝的配方。

熬了几年,积蓄了一点小钱之后,他就在当时商业很繁荣的清河坊的拐角,盘下个店面,开了个宓世昌烟庄,做旱烟生意。烟庄初创时规划不大,一个店面,前店后坊,雇了几名工,专营旱烟丝。

清同治八年(1869),宓世昌改名宓大昌。创始人宓宝城去世后,其长子宓庄晓继续烟店,并对烟店进行了系列改革。前店后坊,经营自制旱烟,经销各地名产烟丝、水烟、潮烟、鼻烟等。还在杭州设四个烟叶栈房,按年轮换使用,其制烟分撕叶、刨硬片、配料、成捆、刨烟丝五道工序,加工的烟丝分贡奇、白奇、元奇、呈奇四个等级。

宓家埭宓大昌大屋,是浙东抗日根据地指挥部

到了光绪年间,宓大昌的烟丝产量不断扩大,工人增加到四百多人,成为从烟叶收购,到加工、经销的大规模综合性工商企业。而且,生意非常兴隆。宓大昌也因此成为当时杭州名产“五杭”(杭扇、杭剪、杭线、杭粉、杭烟)中“杭烟”的代表。宓大昌为保证烟丝质量,远至广东南雄、江西广丰,近至萧山四邻,而以新昌为重点设庄收购烟叶。采购时有专业师傅评级定价,以在大伏天受过日露的烟叶为上乘,购进存放三年,越陈越好。制烟时自有一套传统程序。(yancaoye.comwww.yancaoye.com)

宓大昌在慈溪的老宅

20世纪初,卷烟业余烟丝业竞争激烈,宓大昌联合同业在上海设立了宓大昌旱烟总发行所,成了全国最大的烟丝店。1915年,宓大昌旱烟荣获巴拿马万国博览会铜奖。1934年10月15日,宓大昌旱烟正式定名为“丹凤”牌,在民国政府工商部领取了商标注册证。

抗战期间,宓大昌由盛转衰,工人大多回到慈溪和萧山。1938年10月,宓大昌迁到嵊县,开工复业。后又在绍兴设立门市部。但到了1940年,萧山、绍兴与嵊县相继沦陷后,宓大昌就进入了低谷期。工人最少时总共只有35人,烟丝月产量只有5吨左右。

1947年,为了转势,宓晓庄将老店改组成宓大昌土烟股份有限公司,由11名宓氏子孙共同组成公司董事会。公司下设采购部、制烟工场、营业部和包装部等。但是,由于卷烟已经在市场上出现,并成方兴未艾之势,所以改组也没有让宓大昌起死回生。(yancaoye.comwww.yancaoye.com)

宓大昌在杭州河坊街的旧楼

新中国成立后,宓大昌的烟丝月产恢复到了8吨左右,1956年,宓大昌实行公私合营,定名为公私合营杭州宓大昌烟丝厂。1962年改名庆丰旱烟店(厂)。随着旱烟被卷烟取代,1980年1月,烟店停产转业,并入杭州絮棉厂,从此,杭城一个著名的老字号进入了休眠期。

2003年10月,该店以“21世纪不动产”挂牌,当时的挂牌价格为960万元,但一年多来无人问津。而这次降低了身价,在拍卖公告发出后,真正想下单的人却寥寥,截至昨天中午,仅3家。2004年的某个下午,杭州河坊街历史商业名楼“宓大昌”走上拍卖席,成交价885万元,仅高出起拍价85万元。卖主食一位杭州本地人,宓大昌也从此走进历史。

“酒后茶余香闻兰蕙,风清月白味辨芭菰”——这是宓大昌店门口常挂的一对楹联,读来令人追昔抚今,感慨万千。(yancaoye.comwww.yancaoye.com)

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