卷烟贮存仓库在使用前应进行熏蒸或消毒

2012-10-17 00:04 · yancaoye.com
卷烟贮存仓库在使用前应进行熏蒸或消毒

卷烟贮存仓库在使用前应进行熏蒸或消毒 低湿低温是指库温在25℃左右,相对湿度在60%左右,卷烟含水率 基本稳定在12%- 13%之间。这样的温度和相对湿度都不利于霉菌的繁殖生 长,而有利于卷烟的自然醇化。卷烟不仅在库内是安全的,出库后也不会有多大变化。同时,在低温低温环境下贮存的卷烟,避免了其内含挥发性物质因高温挥发而降低卷烟的应有吸味。
卷烟是特殊的食品,其卫生条件应达到《中华人民共和国食品卫生法的要求》。卷烟不应与有毒、有害,易腐烂的物品一起贮存。
卷烟吸收异味的能力强,受异味污染后,会失去使用价值。因此必须保持仓库清洁,防止受到异味污染。卷烟仓库要专库专用,不同牌号的卷烟应分垛堆放。
库内存放的烟箱与地面的距离不宜少于0.15m与墙壁的距离不宜少于0.3m,以减少地面、墙壁温度水分变化对卷烟的影响。库内应留有通道,烟箱堆放高度不应超过5层,以便于卷烟的搬运、装卸、堆垛。内部潜伏有害虫的卷烟不能入库贮存,卷烟贮存仓库在使用前应进行熏蒸或消毒,防止虫害发生。

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